Vigilancia Epidemiológica es un término que se aplica al conjunto de acciones mediante las cuales se da seguimiento a una determinada población con el fin de identificar problemas de salud, informarlos, procesar y analizar los resultados obtenidos con el propósito de implementar medidas de prevención y control de enfermedades. Un Programa de Vigilancia Epidemiológica se enfoca hacia la obtención de un reconocimiento oficial, respecto al estatus sanitario de alguna enfermedad específica en una región determinada, entendiendo como región a un país, un estado, un municipio o área geográfica bien delimitada.